Quantidade de comida e bebida

                                                     

Quantidades de alimentos e bebidas

Quantidade de Alimentos e Bebidas  
  Em primeiro lugar devemos considerar que a quantidade irá variar em função dohorário da festa e dos convidados previstos.Se a festa ocorrer no horário do almoço ou jantar, devem estar previstas 2 situações:
a) Oferecer uma refeição, em geral, uma massa com opção de molho ou duas massas cada uma com um molho diferente e uma salada simples e também salgados durante o resto da festa;
 b) Oferecer salgados variados em quantidades maiores que o normalSe a festa ocorrer à tarde: a) Oferecer salgados variados.
 Quantidades para cada ocasião:
Se a festa acontecer durante a semana, provavelmente o número de adultos será menor. Já no final de semana, deverão comparecer um maior número de adultos.
Festa à tarde
CRIANÇAS7 salgados4 doces 4 copos pequenos de refrigerante
ADULTOS10 salgados 6 doces 7 copos pequenos de refrigerante
 Festa em horário de refeiçãoCRIANÇAS1 prato de massa ou outro 3 salgados 3 doces 4 copos pequenos de refrigerante
 ADULTOS1,5 pratos de massa ou outro6 salgados 5 doces 7 copos pequenos de refrigeranteQuantidade de opções de salgados: 4 a 6 Quantidade de opções de doces: 3 a 4 Quantidade de opções de bebidas: 3 (2 refrigerantes e água)